강남 오마카세 스시 카이세이 추천 드립니다.
안녕하세요!
오늘은 강남 오마카세 추천 포스팅 입니다. 최근에 압구정 쪽에 있는 스시카이세이 런치오마카세를 먹고 왔는데요. 남편 과 저 모두 너무 만족스러운 식사를 하고 후기를 적어 보려고 합니다.
스시 카이세이의 간략한 정보와 제가 먹은 런치 구성을 설명드리도록 할테니 꼭 끝까지 읽어주세요 :)
스시카이세이 정보
스시카이세이는 스시코우지, 스시소라로 유명한 일식셰프님께서 함께 운영하는 스시오마카세식당 입니다.
위치 : 서울 강남구 도산대로 404 2층
가격 : 런치 100,000 / 디너 200,000
디너 가격이 런치에 2배네요^^ 디너는 너무 비싸서 저도 런치로 다녀왔습니다.
런치로 가셔도 좋은 구성으로 충분히 즐기실 수 있으니 런치를 추천 드립니다.
스시카이세이 런치 오마카세
먼저 광어회와 문어조림으로 시작됩니다.
광어회는 소금을 같이 제공해 주는데, 소금에 찍어먹으니 맛이 정말 좋았습니다.
문어조림도 쫄깃쫄깃하고 질기지 않아서 좋았습니다.
문어조림 다음으로 바로 스시를 준비해 주십니다.
제가 사진을 다 못찍어서 여기 사진에 나오는 초밥외에도 다른초밥도 많이 나왔습니다.
참돔 / 한치 / 참치 / 전갱어 / 우니 / 새우 등등이 나옵니다.
저는 특히 참치뱃살이 정말 맛있었구요. 우니가 특히 좋았습니다. 김에 싸주시는데 크리미하고 부드럽고 고소하고,,크..또먹고싶네요.
스시 중간에 자왕무시로 한번 쉬어주고 다시 스시를 내주십니다.
자왕무시도 참돔턱살이 올라가서 맛있었네요.
저는 여기서부터 좀씩 배가 부르기 시작하더라고요.
자왕무시다음으로 스시가 또 한바탕 준비됩니다.
스시 마지막쯤 나왔던 아구간.
정말 크리미해서 비린걸 잘 못드시는 분들은 힘들 수도 있을 것 같습니다.
해산물을 좋아하는 남편은 너무 밸런스가 좋고 맛있다고 ^^
중간에 장국도 주셨구요.
조개국도 주셨습니다.
장국보다 조개국이 아주 시원하고 입안을 깔끔하게 해주는 맛이어서 너무 좋았습니다.
스시가 끝나면 후토마끼가 나옵니다.
안에 들어간 새우튀김이 정말 맛있었어요. 사시미랑 궁합이 좋더라고요.
그리고 스시 카이세이에서 유명한 교꾸..!!
계란으로 만든것인데 빵맛이 나는 신기한 음식이었습니다.
마지막 디저트는 무화과아이스크림 이었구요.
직접 만드신다고 했는데 설탕이 뿌려져 있어서 정말 맛있더라고요 !! 마지막까지 입안을 깔끔하게 정리해주는 메뉴였습니다.
이렇게 강남 오마카세 스시카이세이 런치 오마카세 메뉴 구성을 알려드렸습니다.
저희 부부는 오마카세를 좋아해서 연애시절에 정말 자주 다녔었는데요. 최근에는 너무 바빠 잘 가지 못하다가 오랜만에 다녀온 오마카세였습니다.
기대 많이했는데 그만큼 만족스러운 식사였습니다. 일단 스시코우지 계열이어서 그런지 직원분들과 셰프님 모두 서비스가 만족스러웠고, 스시 하나하나가 모두 신선했습니다^^
다찌자리는 8개 정도로 4팀이 앉을 수 있고 룸도 따로 준비되어 있어서 가족끼리 방문하신다면 룸으로 예약하시면 좋을 것 같습니다.
예약은 캐치테이블로 했고, 결제또한 바로 캐치테이블에서 할 수 있으니 참고하시면 될 것 같습니다.
전부 읽어주셔서 감사합니다. 도움이 되셨다면 하트(공감), 댓글, 구독을 해주시면 블로그 운영에 보탬이 됩니다.